Корзина
РАССРОЧКА ПЛАТЕЖА  !!!   КРЕДИТ!!!
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Пароконвектомат unox XV 393

113 586,42 руб.

  • В наличии
  • Код: 1474
Пароконвектомат unox XV 393
Пароконвектомат unox XV 393
В наличии
113 586,42 руб.
Купить
8800700-66-61
Бесплатный по России
  • +7964086-79-00
Купить
8800700-66-61
Бесплатный по России
  • +7964086-79-00
  • График работы
  • Адрес и контакты
Закажи и получи подарокВы экономите 4 497,72 руб.

Получите эту позицию бесплатно при покупке «Пароконвектомат unox XV 393»

Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 5
Противень GN 1/1
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 7.1 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 733 мм
Высота 722 мм
Вес (без упаковки) 67 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь конвекционная UNOX XV 393 серии ChefLux предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Оборудование имеет небольшой вес, благодяря конструкции, выполненой из инновационных материалов. Внутреннее стекло снимается, корпус печи и внутренняя камера имеют закругленные углы, позволяющие облегчить процесс мойки.
Особенности:
Режимы работы:
Конвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 260 °C
Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев до 260 °C
AIR Plus технология ― вентелятор с 2 скоростями и реверсом (изменением направления движения)
DRY.Plus технология для мгновенного изъятия лишней влаги из рабочей камеры
Steam Plus технология для ручной подачи пара в камеру
Spido GAS технология (теплообменник с прямыми трубами) для симметричного распределения жара
Protek. SAFETM технология ― максимальная тепловая эффективность теплоизоляции и безопасная работа (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются)
Функция «INF» ― для непрерывной работы печи
Отсчет времени до конца приготовления
Предохранительный термостат для предотвращения перегрева
Внутреннее освещение галогенной лампой
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60° / 120° / 180°
Камера из нержавеющей стали AISI 304
Дверные петли из высокопрочного самосмазывающего технополимера
Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использования Пищевая промышленность,  HoReCa   Fast-food  
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальная потребляемая мощность7.1(кВт)
Гарантийный срок  12(мес)
Дополнительные характеристики
Номинальное напряжение220 В, 380 В
Информация для заказа
  • Цена: 113 586,42 руб.
Отзывы о товаре